Всі Новини
           
Дивіться також

Напиток из брокколи помогает организму бороться с веществами, загрязняющими воздух

Напиток из брокколи помогает организму бороться с веществами, загрязняющими воздух

Клиническое исследование, проведенное с участием почти 300 мужчин и женщин в одном из самых загрязненных регионов Китая показало, что ежедневное потребление напитка из брокколи помогает выведению из организма бензола – известного канцерогена, и акролеина – вещества, раздражающего легкие человека.

Исследователи из Медицинской школы Блумберга имени Джона Хопкинса (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health), работающие с коллегами из нескольких американских и китайских организаций, использовали напиток из капусты брокколи, содержащий сульфорафан – органическое соединение, которое уже продемонстрировало способность профилактики от раковых заболеваний в опытах на животных.

“Загрязнение воздуха представляет собой сложную и распространенную проблему для общественного здравоохранения” – сказал Джон Групман (John Groopman), профессор гигиены окружающей среды в Медицинской школе Блумберга и один из соавторов исследования. “Для комплексного решения этой проблемы, в дополнение к инженерным решениям по сокращению выбросов загрязняющих веществ, нам нужно разработать стратегии для защиты людей от этих выбросов.

Это исследование поддерживает стратегию защиты, в основе которой лежит использование определенной пищи”.

Загрязнение воздуха – это растущая глобальная проблема, которая, по данным Всемирной организации здравоохранения, приводит к семи миллионам смертей в год во всем мире, и которая в последние годы достигла опасного уровня во многих регионах Китая.

В прошлом году Международное агентство по изучению рака классифицировало загрязнение воздуха как обладающее канцерогенными свойствами для человека. Установлено, что диета, богатая овощами из семейства крестоцветных, такими как брокколи, уменьшает риск хронических дегенеративных заболеваний, в том числе рака.

Капуста брокколи является источником глюкорафанина – соединения, которое генерирует сульфорафан, когда растение жуют или когда оно переваривается. Это вещество, в свою очередь, приводит к росту ферментов, которые улучшают способность организма выводить загрязняющие вещества.

В 12-недельном исследовании участвовал 291 житель сельской местности провинции Цзянсу, Китай, приблизительно в 50 километрах к северу от Шанхая, одного из наиболее развитых регионов Китая.

Участники одной группы пили напиток, приготовленный из стерилизованной воды, сока из ананаса и лайма, в то время как напиток другой группы дополнительно содержал растворенный порошок, изготовленный из брокколи, содержащий глюкорафанин и сульфорафан.

В исследовании участвовали 62 мужчины (21%) и 229 женщины (79%) в возрасте от 21 до 65 лет. Средний возраст составлял 53 года. В течение всего исследования у испытуемых анализировались пробы мочи и крови.

В ходе исследования обнаружено, что среди участников, получавших брокколи, скорость выведения канцерогена бензола увеличивалась на 61%, начиная с первого дня и на протяжении 12-недельного периода. Кроме того, скорость выведения акролеина увеличивалась на 23% в течение 12-недельного исследования.

Томас Кенслер (Thomas Kensler) – профессор Медицинской школы Блумберга и один из соавторов исследования, сказал следующее: «Это исследование указывает на простое, дешевое и безопасное средство, которое могут использовать люди, чтобы снизить долгосрочные риски для здоровья, связанные с загрязнением воздуха”.

Расскажите об этом своим друзьям
11/01/15 19:54 | Категорія:Здоров'я
Коментарі (0)

Додати коментарій
Ваше ім'я:

Введіть контрольний код, який ви бачите на зображенні:


Якщо ви не бачите контрольний код, це означає, що у вашому браузері відключено підтримку графіки. Включіть її та перезавантажте сторінку.

Повідомлення:




Залишаючи коментарі, дотримуйтесь Правила поведінки на сайті .
Коментарі, які не відповідають пунктам виписаних в Правилах - будуть видалені!
Пошук:   
Загрузка
новини та телепрограмма на сьогодні
Загрузка...
Global Consulting Company ясновидящая экстасенс потомственный маг эксклюзивная одежда
© 2010, MEDIACENTR.INFO . Усі права захищені.
Використання матеріалів MEDIACENTR.INFO дозволяється за умови посилання
(для інтернет-видань — гіперпосилання) на MEDIACENTR.INFO.
Передрук, копіювання чи відтворення інформації,
що містить посилання на інші джерела в будь-якому вигляді заборонено.
7482 - 99 - 102

Lucien Piccard is about the a lot of uk replica watches acclimatized watchmakers in the accepted society, operating out fake watches of any amazing host to Switzerland which is alleged your arresting abode affiliated with actual best superior watch, Lucien Piccard is absolutely cloudburst bodies over Eighty seven decades anytime back the swiss rolex time associated with 1923 and actualization been acclaimed apropos abundant assortment of finest akin of superior watches.